*a feeling life ** 　今日の気になるもの

シソジュース&あかじそ

いつも　みてくれて　ありがとうございます。

さて~と　夏に　なったら　必ず　作る、赤しそジュース~　♪

残り葉も　無駄に　しませーーん。

アクを抜くため　よく塩もみした　赤しそを　お鍋で　ことこと

煮ます。↓　ざるで　こしまーす。

こした液が　こっち　↓　飲みやすいようにクエン酸と　さとうを

入れて　飲んでも　いいねー　♪

残り葉は絞って細く刻んで塩とクエン酸を〜混ぜて

陰干しします。

ぱりぱりになったら　ミキサーにかけて　細かくして　できあがり♪

はーい　無添加ゆかりのできあがりぃ♪

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